Healthy is a Trend Blogger

การนอนดึกถือว่าเป็นของคู่กันกับคนสมัยนี้ไปแล้ว แต่รู้หรือไม่การนอนดึกนี่แหละคือตัวการที่จะทำให้คุณเสียสุขภาพ และไม่ใช่แค่เสียสุขภาพอย่างเดียวแต่คุณอาจโอกาสในหน้าที่การงานหรือเรื่องความก็เป็นได้นะ มาดู 5 เหตุผลที่คุณไม่ควรนอกดึก(เลย) กันดีกว่า สมองทำงานได้ไม่เต็มที่ “การอดนอน” จะสามารถส่งผลให้สมองของเราทำงานผิดพลาด ไม่สามารถทำงานได้อย่างเต็มที่ หรือทำงานได้ช้าลง ประสิทธิภาพในการรับรู้ เรียนรู้ และ ความจำของเราก็จะแย่ลง หรือเกิดอาการที่เรียกกันว่า “เบลอ” นั่นแหละ ร่างกายอ่อนเพลีย การนอนก็เป็นเหมือนกับการสะสมพลังงานให้กับร่างกาย การที่เราอดนอนจะทำให้ร่ายกายของเราไม่ได้สำรองพลังงานไว้ใช้ ทำให้เราต้องฝืนใช้พลังงานที่มีไว้สำหรับการฟื้นฟูร่างกาย ซึ่งถ้าเราอดนอนเพียงระยะสั้น ๆ ก็อาจจะไม่เป็นอะไรมาก แต่ถ้าเราอดนอนติดต่อกันเป็นเวลานานก็จะส่งผลให้ร่างกายเราอ่อนแอลงจนป่วยได้เลยล่ะ อารมณ์ไม่ดีเสียง่าย การที่เรานอนไม่พอ หรืออดนอนจะมีแนวโน้มทำให้เรากลายเป็นคนอารมณ์แปรปรวน ซึ่งอารมณ์แปรปรวนในที่นี้ไม่ได้มีแค่อารมณ์โกรธเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความเครียด ความเศร้า และอารมณ์อื่น ๆ อีกด้วย เพรา

ใครๆก็รู้ว่าอาหารเช้าเป็นสิ่งสำคัญเพราะเราถูกบอกมาแบบนั้นตลอด แต่จะมีสักกี่คนที่จะรู้และเห็นถึงความสำคัญของการรับประทานอาหารเช้า และ 5เหตุผลที่คุณควรกินอาหารเช้าจะทำให้อาหารเช้าเป็นมื้อสำคัญที่คุณไม่ควรละเลย 1. ลดอาการเหนื่อยล้า อ่อนแรง ขณะนอนร่างกายนั้นยังต้องใช้พลังงานเช่นเดียวกัน ร่างกายจึงดึงพลังงานสำรอง ที่เรียกว่า  ไกลโคเจน (Glycogen) ตามกล้ามเนื้อและตับ มาใช้ตลอดทั้งคืน เพื่อช่วยคงระดับน้ำตาลในเลือดไม่ให้ต่ำจนเกินไปดังนั้นถ้าไม่ประประทานอาหารเช้า ร่างกายก็จะรู้สึก อ่อน แรง เพราะ พลังงานสำรองที่ถูกดึงไปจาก กล้ามเนื้อและ ตับ ไม่ได้ถูกชดเชยนั้นเอง 2. ควบคุมน้ำหนักได้ค่อนดี โดยมีทฤษฏีหนึ่งได้อธิบายเหตุสนับสนุนไว้ว่า การรับประทานอาหารเช้าช่วยทำให้ควบคุมความหิวได้ และมีแนวโน้มเลือกอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่า เพราะทุกคนจะรู้โดยอัตโนมัติว่ามื้อเช้านั้นไม่ควรกินอาหารที่หนักท้องและไม่มีประโยชน์คงไม่มีใครกินข้าวขาหมูแต่เช้า (และคงไม่มีร้านไหนเปิด) ถ้าคุณไม่ได้ประทานรับอาหารเช้า กว่าจะถึงเวลาเที่ยงคุณมีแนวโน้มที่จะหิวโซแน่นอนเมื่อใกล้ถึงอาหารมื้อถัดไป เลยมีโอกาสที

น้ำเปล่าคือน้ำวิเศษที่ทางแพทย์ต่างก็ยื่นยันแล้วว่าเป็นน้ำที่ดีที่สุด แต่ก็เหมือนกับดาบสองคมเพราะถึงแม้จะมีประโยชน์มากมายแต่ก็อาจจะมีโทษด้วยเหมือนกัน อย่าง การดื่มน้ำระหว่างหรือรับประทานอาหารทันทีหรือบ่อย ๆ อาจส่งผลต่อระบบการย่อยอาหารทำให้ไม่สามารถทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพได้ ดังนั้นเราเรียนรู้วิธีที่จะดื่มน้ำอย่างถูกวิธีและมีประสิทธิภาพมากที่สุดกันดีกว่า การดื่มน้ำอย่างถูกวิธี 1.น้ำที่ดื่มถ้าจะให้ดีต้องเป็นน้ำอุณหภูมิปกติ ไม่ร้อนมากหรือเย็นจัด แต่ก็ยกเว้นในบางกรณี เช่น ตอนเช้าถ้าเป็นไปได้ควรดื่มน้ำอุ่นเพราะจะช่วยในการขับถ่ายให้ดียิ่งขึ้น ลำไส้ก็จะสะอาดมากขึ้น 2.การดื่มนั้นที่ถูกต้องนั้น ควรดื่มอย่างน้อยวันละ 8 แก้ว หรือจะให้ดีก็วันละ 14 แก้ว หรือโดยเฉลี่ยแล้วควรดื่มน้ำให้เพียงพอกับน้ำหนักตัวของคุณ 3.ในตอนเช้าหลังตื่นนอนหรือก่อนแปรงฟัน ควรดื่มน้ำ 2-4 แก้ว เป็นน้ำอุ่น ๆ ได้ก็จะดีมาก 4.ในระหว่างวันควรดื่มน้ำ 1 แก้วทั้งก่อนและหลังมื้ออาหารทุก ๆ มื้อ และในระหว่างช่วงสาย บ่าย เย็น ก็ควรดื่มน้ำอีกครั้งละ 1 แก้ว 5.ในช่วงก่อนนอน น้ำอุ่น ๆ สัก 1 แก้วจะดีมาก 6.การดื่มน้ำควรดื่มคร

     ใบหน้าเป็นสิ่งแรกที่ทุกคนต้องพบเห็น ใบหน้าช่วยสร้างเสน่ห์ให้กับคนเรา ทุกส่วนบนใบหน้าล้วนมีความสำคัญไม่ยิ่งหย่อนไปกว่ากันในการสร้างเสน่ห์ รวมถึงริมฝีปากของเราด้วย ริมฝีปากมีลักษณะอ่อนนุ่มสามารถเคลื่อนไหวเพื่อทำหน้าที่ในการรับอาหารและใช้ในเปล่งเสียงเพื่อสื่อสารออกมาเป็นคำพูดนอกจากนั้นริมฝีปากของเรายังเป็นอวัยวะที่สามารถบ่งบอกถึงสุขภาพของร่างกายได้อีกด้วยนั่นคือริมฝีปากของผู้ที่มีสุขภาพดีจะมีริมฝีปากที่แลดูฉ่ำน้ำ เปล่งปลั่งและมีสีชมพูอ่อนจนถึงสีแดงคล้ำ โดยผู้ที่มีสีผิวเข้มจะมีริมฝีปากสีแดงคล้ำ ส่วนผู้ที่มีผิวขาวจะมีริมฝีปากสีชมพู       ซึ่งริมฝีปากเป็นผิวหนังแต่ไม่เหมือนผิวหนังส่วนอื่นๆ เนื่องจากริมฝีปากไม่มีต่อมน้ำมันที่จะทำให้ปากชุ่มชื้น เหมือนกับส่วนอื่นของร่างกายแต่น้ำลายจะสร้างความชุ่มชื้นให้กับริมฝีปากนั้นเอง แต่ด้วยความที่ว่าริมฝีปากเราต้องสัมผัสกับสิ่งต่างๆตลอดเวลา ทั้งอากาศ อาหาร แสงแดด สายลม และสิ่งเหล่านี้เป็นตัวการทำให้ริมฝีปากเราเกิดความผิดปกติขึ้นเนื่องจากสิ่งเหล่านี้ส่งผลให้ต่อมน้ำลายหลั่งน้ำลายได้น้อยลง ผลก็คือปากแตกเป็นขุย หรือปากคล้ำเรามาดูกันดีกว่าว่าสาเหตุท

 ใบโอบะหรือ ใบชิโสะ คือ พืชชนิดหนึ่งในตระกูลเดียวกับ  ใบกะเพรา  ใบโหระพา  หรือพวกพืชตระกูลมิ้นมีกลิ่นหอมฉุนนิยมนำส่วนใบและเมล็ดมารับประทานคู่กับพวกเนื้อสัตว์ ใบโอบะหรือใบชิโสะ มีถิ่นกำเนิดในแถบเอเชียตะวันออก พบได้มากในประเทศญี่ปุ่น เกาหลี และจีน เป็นต้น  สามารถขึ้นได้เองตามธรรมชาติหรือจะนำมาเพาะเลี้ยงเองก็สามารถทำได้ ในปัจจุบันใบโอบะหรือ ใบชิโสะ สามารถปลูกกันได้แพร่หลายในทั่วโลก รวมทั้งในประเทศไทยด้วยโดยเฉพาะในบริเวณภาคเหนือ - ในทางการแพทย์จีนพบว่า ชิโสะจะมีสรรพคุณที่ช่วยให้สามารถบำบัดอาการหวัด  มีไข้  ไอ หอบหืด แน่นท้อง และแน่นหน้าอก นอกจากนี้ยังใช้บำรุงครรภ์ และแก้พิษอาหารจำพวกปูและปลาได้อีกด้วยเนื่องจากในชิโสะจะออกฤทธิ์ไปตามเส้นจิงหลอของปอดและม้าม (เส้นจิงหลอคือเส้นที่มีจุดแทงเข็มกระจายอยู่ โดยเส้นจิงหลอแต่ละเส้นจะเดินผ่านอวัยวะสำคัญของร่างกายแตกต่างกันไป) ชิโสะจะไปขับเหงื่อในระยะเริ่มแรกของโรค ปรับอุณหภูมิในร่างกายให้เหมาะสมและ ปรับการไหลเวียนของลมในร่างกายให้เป็นปกติ - ในตำราสมุนไพรของทางยูนนาน เตียงน้ามปึงเช่าได้ให้ข้อมูลว่า   ชิโสะ มีสรรพคุณสามารถช่วยรักษาแผลเลือด

สำหรับหลายๆคนที่ต้องการลดน้ำหนัก หรือคนที่ประสบปัญหาย่อยยากเลยพยายามหลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์ แต่ก็กังวลในเรื่องสารอาหารไม่ครบจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือป่าว วันนี้เราจะมาแนะนำถั่ววิเศษ เพราะถั่วนั้นนอกจากจะมีโปรตีนแล้วยังย่อยง่ายซึ่งแตกต่างจากเนื้อสัตว์และแคลอรี่ก็น้อยเหมาะทั้งสำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนักและคนที่กินมังสวิรัติ เรามาดูกันดีกว่าว่า Healthy is a Trend มีถั่วชนิดไหนบ้างที่น่าหามารับประทาน ถั่วลันเตา   หนึ่งในนั้นก็มีถั่วลันเตารวมอยู่ด้วย ซึ่งถั่วลันเตา 1 ถ้วยจะให้โปรตีนถึง 7.9 กรัม เท่ากับนม 1 ถ้วยเลยทีเดียว และสำหรับใครที่ไม่ชอบกินถั่วลันเตาเป็นผักเคียงก็ลองนำมาปรุงเป็นแบบอื่นก็ได้นะ เช่น นำมาปั่นเป็นซอสเพสโตแล้วราดสปาเกตตี้ก็อร่อยไม่เบาเลย คีนัว (Quinoa) หลายคนอาจจะไม่ค่อยคุ้นกับเจ้าคีนัวนี่เท่าไรนัก แต่ในต่างประเทศฮิตกันมาก คีนัวเป็นธัญพืชชนิดหนึ่ง ลักษระเป็นเม็ดเล็ก ๆ เหมือนเม็ดข้าวญี่ปุ่น คีนัว 1 ถ้วยให้โปรตีน 8 กรัม และยังประกอบด้วยกรดอะมิโนจำเป็นถึง 9 ชนิด ซึ่งกรดนี้ร่างกายต้องการเพิ่มการเจริญเติบโต

ในปัจจุบัน คนส่วนใหญ่ให้ความสำคัญกับสุขภาพมากขึ้น นิยมออกกำลังกายกันเพิ่มมากขึ้นเลือกกินอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้นรวมไปถึงการกินอาหารเสริมพวกวิตามินอีกด้วย เนื่องจากบางครั้งผู้บริโภคไม่มาสารถทานอาหารได้ครบ 5 หมู่ จึงเลือกอาหารเสริมที่เป็นวิตมินเข้ามาช่วยให้ได้รับวิตามินเพียงพอ เพียงแต่ว่าหลายคนคิดว่าวิตามินมีประโยชน์กินเข้าไปเยอะๆร่างกายยิ่งสุขภาพดี ซึ่งเป็นสิ่งที่เข้าใจผิด เพราะมีเพียงวิตามิน C และ B เท่านั้นที่ไม่มีผลกระทบเพราะเป็นวิตามินประเภทละลายน้ำ   แต่ก็ไม่ควรกินมากเกินไปอยู่ดี นอกเหนือจากวิตามินสองตัวนี้ วิตามินชนิดอื่น ๆ A D E K เป็นวิตามินประเภทละลายในไขมัน จึงต้องบริโภคอย่างเหมาะสม ทางที่ดีไม่ควรรับประทานเลยถ้าหมอไม่ได้สั่งให้กิน เพราะนอกจากจะเปลืองเงินแล้วยังจะมีปัญหาสุขภาพและผลข้างเคียงตามมากอีกด้วย เช่นโทษของการกินวิตามิน A มากเกินไป  ผิวหนังลอก ผัวหนังแห้งแตก และคันตามตัว วิตามินเป็นเหมือนกับดาบสองคมดังนั้นการเลือกกินวิตามิน ต้องศึกษาเป็นอย่างดีหรือได้รับคำแนะนำจากหมอ  ทั้งนี้ถ้าเพื่อนๆชาว Healthy is a Trend อยากสุขภาพดีแนะนำให้ออกกำลังกายและรับประทานอ

หนุ่มสาวออฟฟิศที่ต้องนั่งทำงานในท่าเดิมซ้ำๆ ต่อเนื่องนาน 6-8 ชั่วโมง ทุกๆ วัน หรือนานร่วมเดือนร่วมปี นั่นเป็นสาเหตุที่ทำให้กล้ามเนื้อทำงานมากเกินไป จนได้รับบาดเจ็บเล็กน้อยซ้ำๆ นานวันเข้า จนยากแก่การซ่อมแซม หรือที่เรียกว่า  โรคออฟฟิศซินโดรม (office syndrome) คุณเป็น โรคออฟฟิศซินโดรม แล้วหรือยัง?? ให้ลองสังเกตง่ายๆ ถ้าคุณไลฟ์สไตล์การทำงานแบบเดิมซ้ำๆ นานๆ แล้วเริ่มมีอาการปวดเรื้อรัง ไม่ว่าจะหลัง ไหล่ แขน ข้อมือ นิ้วมือ หรือส่วนที่คุณใช้งานหนักๆ นั่นแหละ จะขยับก็เจ็บ กดเบาๆ ก็เจ็บร้าวไปถึงบริเวณใกล้เคียง หรือบางคนอาจคลำพบกล้ามเนื้อแข็งเป็นแนว กินยาก็แค่บรรเทาความเจ็บร้าวนั้นไม่หายไป ถ้าเป็นแบบที่ว่ามา คุณกำลังเป็น โรคออฟฟิศซินโดรม หรือ ทางการแพทย์เรียกอีกอย่างว่า โรค Myofascial Pain Syndrome อาการปวดกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อพังผืด ยืดกล้ามเนื้อ โยคะ กายภาพบำบัด ช่วยได้ไหม?? อาจจะช่วยได้แต่ต้องใช้เวลานาน ต้องดูแลโดยผู้เชี่ยวชาญ และที่สำคัญคุณอาจต้องพักงานเป็นเวลานาน เพื่อปรับเปลี่ยนพฤติกรรม ไม่ให้เกิดการตายของกล้ามเนื้อการรักษาบรรเทาจึงจะมีประสิทธิภาพ ส่วนยานั้นลืมไปได้เลย เพ

               ภาวะความเครียด  ที่ไม่ว่าจะเกิดจากการคิดเรื่องเล็กๆ คิดเล็กคิดน้อยจนไปถึงคิดเยอะคิดมาก พอคิดเยอะก็จะเกิดอาการตึงเครียดกับการค้นหาทางออกให้เจอ สิ่งแวดล้อมรอบตัวเราก็เป็นอีกหนึ่งปัจจัยที่ทำให้เราเกิดความเครียดได้โดยไม่รู้สึกตัว ไหนจะจากการทำงาน เจอรถติด หรือสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงยังสามารถทำให้เราเกิดอาการแปรปรวน ส่วนใหญ่คนเราก็จะหาวิธีแก้ความเครียดหรือหาอะไรทำให้ตัวเราเองรู้สึกผ่อนคลายและอารมณ์ดีขึ้น และส่วนมากวิธีที่ถูกเลือกก็คงเป็น  การกิน  หลายคนมีความสุขในการรับประทานพอมีอาการเครียดก็จะไปหาอาหารอร่อยๆ หรือของหวานๆทานกัน แต่ทราบกันหรือไม่ว่าปัญหาที่ตามมาก็คือน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นนั่นเอง วันนี้เราเลยไปหาข้อมูลเกี่ยวกับอาหารอะไรบ้างที่เรารับประทานไปแล้วจะช่วยทำให้ลดความเครียดลงได้ เผื่อบางคนที่ยังไม่ทราบจะได้เลือกรับประทานได้ถูก ความเครียดที่เกิดจากปัญหาต่างๆ บางทีก็หลีกเลี่ยงไม่ได้ที่จะควบคุมมัน เมื่อเกิดความเครียดร่างกายยังมีปฏิกิริยาตอบสนอง อย่างการเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้น สมองทำงานมากขึ้น ระบบย่อยอาหารทำงานช้าลง ตับหลั่งกลูโคสออกมาใช้เป็นพลังงานมากขึ้น มีการเพิ่มการแ