Healthy is a Trend Blogger

Chocolate การทำช็อกโกแลตนั้น ต้องผ่านกระบวนการหมัก คั่ว และบดอย่างละเอียดจากเมล็ดโกโก้ก่อนจะกลายมาเป็นช็อกโกแลต เป็นขนมที่มีรสชาติหวานถูกปากผู้คนทุกเพศทุกวัย และได้มีการนำช็อกโกแลตไปปรุงแต่งเป็นขนมหวานชนิดอื่น ๆ มากมาย เช่น ขนมเค้ก ไอศครีม และเครื่องดื่มช็อกโกแลตหรือโกโก้ มีสารสำคัญคือ สารอัลคาลอยด์ ซึ่งมีประโยชน์มากกว่าที่เราคิด และยังมีสารอื่นๆ อีกมากมาย ที่ช่วยป้องกันโรคต่าง ๆ ได้อีกด้วย และนี้คือ 10 ประโยชน์ที่ได้จากช็อกโกแลต มีสารต้านอนุมูลอิสระ  ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพในผงโกโก้นั้นมีสารแอนตี้ออกซิแดนท์ ซึ่งเป็นสารที่ต่อต้านอนุมูลอิสระชนิดเดียวกันกับที่มีในไวน์แดง แต่มีประโยชน์มากกว่า จึงสามารถช่วยป้องกันโรคได้อย่างหลากหลาย ช่วยกระตุ้นประสาท ทำให้กล้ามเนื้อเรียบคลายตัว แก้หอบหืด โกโก้สามารถช่วยบรรเทาสภาวะของโรคเครียดและโรคซึมเศร้าได้ มีหลายหน่วยงานออกมายืนยันว่าการรับประทานโกโก้ในรูปแบบต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่มหรือช็อกโกแลต สามารถช่วยลดความเครียดได้จริง ซึ่งจะทำให้รู้สึกอารมณ์ดีและผ่อนคลาย ช่วยลดระดับไขมันในเลือด โกโก้นั้นมีการทดสอบมาแล้วจากหลายๆ โรงพยาบาลว่าสามา