Healthy is a Trend Blogger

การนอนดึกถือว่าเป็นของคู่กันกับคนสมัยนี้ไปแล้ว แต่รู้หรือไม่การนอนดึกนี่แหละคือตัวการที่จะทำให้คุณเสียสุขภาพ และไม่ใช่แค่เสียสุขภาพอย่างเดียวแต่คุณอาจโอกาสในหน้าที่การงานหรือเรื่องความก็เป็นได้นะ มาดู 5 เหตุผลที่คุณไม่ควรนอกดึก(เลย) กันดีกว่า สมองทำงานได้ไม่เต็มที่ “การอดนอน” จะสามารถส่งผลให้สมองของเราทำงานผิดพลาด ไม่สามารถทำงานได้อย่างเต็มที่ หรือทำงานได้ช้าลง ประสิทธิภาพในการรับรู้ เรียนรู้ และ ความจำของเราก็จะแย่ลง หรือเกิดอาการที่เรียกกันว่า “เบลอ” นั่นแหละ ร่างกายอ่อนเพลีย การนอนก็เป็นเหมือนกับการสะสมพลังงานให้กับร่างกาย การที่เราอดนอนจะทำให้ร่ายกายของเราไม่ได้สำรองพลังงานไว้ใช้ ทำให้เราต้องฝืนใช้พลังงานที่มีไว้สำหรับการฟื้นฟูร่างกาย ซึ่งถ้าเราอดนอนเพียงระยะสั้น ๆ ก็อาจจะไม่เป็นอะไรมาก แต่ถ้าเราอดนอนติดต่อกันเป็นเวลานานก็จะส่งผลให้ร่างกายเราอ่อนแอลงจนป่วยได้เลยล่ะ อารมณ์ไม่ดีเสียง่าย การที่เรานอนไม่พอ หรืออดนอนจะมีแนวโน้มทำให้เรากลายเป็นคนอารมณ์แปรปรวน ซึ่งอารมณ์แปรปรวนในที่นี้ไม่ได้มีแค่อารมณ์โกรธเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความเครียด ความเศร้า และอารมณ์อื่น ๆ อีกด้วย เพรา

ใครๆก็รู้ว่าอาหารเช้าเป็นสิ่งสำคัญเพราะเราถูกบอกมาแบบนั้นตลอด แต่จะมีสักกี่คนที่จะรู้และเห็นถึงความสำคัญของการรับประทานอาหารเช้า และ 5เหตุผลที่คุณควรกินอาหารเช้าจะทำให้อาหารเช้าเป็นมื้อสำคัญที่คุณไม่ควรละเลย 1. ลดอาการเหนื่อยล้า อ่อนแรง ขณะนอนร่างกายนั้นยังต้องใช้พลังงานเช่นเดียวกัน ร่างกายจึงดึงพลังงานสำรอง ที่เรียกว่า  ไกลโคเจน (Glycogen) ตามกล้ามเนื้อและตับ มาใช้ตลอดทั้งคืน เพื่อช่วยคงระดับน้ำตาลในเลือดไม่ให้ต่ำจนเกินไปดังนั้นถ้าไม่ประประทานอาหารเช้า ร่างกายก็จะรู้สึก อ่อน แรง เพราะ พลังงานสำรองที่ถูกดึงไปจาก กล้ามเนื้อและ ตับ ไม่ได้ถูกชดเชยนั้นเอง 2. ควบคุมน้ำหนักได้ค่อนดี โดยมีทฤษฏีหนึ่งได้อธิบายเหตุสนับสนุนไว้ว่า การรับประทานอาหารเช้าช่วยทำให้ควบคุมความหิวได้ และมีแนวโน้มเลือกอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่า เพราะทุกคนจะรู้โดยอัตโนมัติว่ามื้อเช้านั้นไม่ควรกินอาหารที่หนักท้องและไม่มีประโยชน์คงไม่มีใครกินข้าวขาหมูแต่เช้า (และคงไม่มีร้านไหนเปิด) ถ้าคุณไม่ได้ประทานรับอาหารเช้า กว่าจะถึงเวลาเที่ยงคุณมีแนวโน้มที่จะหิวโซแน่นอนเมื่อใกล้ถึงอาหารมื้อถัดไป เลยมีโอกาสที

น้ำเปล่าคือน้ำวิเศษที่ทางแพทย์ต่างก็ยื่นยันแล้วว่าเป็นน้ำที่ดีที่สุด แต่ก็เหมือนกับดาบสองคมเพราะถึงแม้จะมีประโยชน์มากมายแต่ก็อาจจะมีโทษด้วยเหมือนกัน อย่าง การดื่มน้ำระหว่างหรือรับประทานอาหารทันทีหรือบ่อย ๆ อาจส่งผลต่อระบบการย่อยอาหารทำให้ไม่สามารถทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพได้ ดังนั้นเราเรียนรู้วิธีที่จะดื่มน้ำอย่างถูกวิธีและมีประสิทธิภาพมากที่สุดกันดีกว่า การดื่มน้ำอย่างถูกวิธี 1.น้ำที่ดื่มถ้าจะให้ดีต้องเป็นน้ำอุณหภูมิปกติ ไม่ร้อนมากหรือเย็นจัด แต่ก็ยกเว้นในบางกรณี เช่น ตอนเช้าถ้าเป็นไปได้ควรดื่มน้ำอุ่นเพราะจะช่วยในการขับถ่ายให้ดียิ่งขึ้น ลำไส้ก็จะสะอาดมากขึ้น 2.การดื่มนั้นที่ถูกต้องนั้น ควรดื่มอย่างน้อยวันละ 8 แก้ว หรือจะให้ดีก็วันละ 14 แก้ว หรือโดยเฉลี่ยแล้วควรดื่มน้ำให้เพียงพอกับน้ำหนักตัวของคุณ 3.ในตอนเช้าหลังตื่นนอนหรือก่อนแปรงฟัน ควรดื่มน้ำ 2-4 แก้ว เป็นน้ำอุ่น ๆ ได้ก็จะดีมาก 4.ในระหว่างวันควรดื่มน้ำ 1 แก้วทั้งก่อนและหลังมื้ออาหารทุก ๆ มื้อ และในระหว่างช่วงสาย บ่าย เย็น ก็ควรดื่มน้ำอีกครั้งละ 1 แก้ว 5.ในช่วงก่อนนอน น้ำอุ่น ๆ สัก 1 แก้วจะดีมาก 6.การดื่มน้ำควรดื่มคร

     ใบหน้าเป็นสิ่งแรกที่ทุกคนต้องพบเห็น ใบหน้าช่วยสร้างเสน่ห์ให้กับคนเรา ทุกส่วนบนใบหน้าล้วนมีความสำคัญไม่ยิ่งหย่อนไปกว่ากันในการสร้างเสน่ห์ รวมถึงริมฝีปากของเราด้วย ริมฝีปากมีลักษณะอ่อนนุ่มสามารถเคลื่อนไหวเพื่อทำหน้าที่ในการรับอาหารและใช้ในเปล่งเสียงเพื่อสื่อสารออกมาเป็นคำพูดนอกจากนั้นริมฝีปากของเรายังเป็นอวัยวะที่สามารถบ่งบอกถึงสุขภาพของร่างกายได้อีกด้วยนั่นคือริมฝีปากของผู้ที่มีสุขภาพดีจะมีริมฝีปากที่แลดูฉ่ำน้ำ เปล่งปลั่งและมีสีชมพูอ่อนจนถึงสีแดงคล้ำ โดยผู้ที่มีสีผิวเข้มจะมีริมฝีปากสีแดงคล้ำ ส่วนผู้ที่มีผิวขาวจะมีริมฝีปากสีชมพู       ซึ่งริมฝีปากเป็นผิวหนังแต่ไม่เหมือนผิวหนังส่วนอื่นๆ เนื่องจากริมฝีปากไม่มีต่อมน้ำมันที่จะทำให้ปากชุ่มชื้น เหมือนกับส่วนอื่นของร่างกายแต่น้ำลายจะสร้างความชุ่มชื้นให้กับริมฝีปากนั้นเอง แต่ด้วยความที่ว่าริมฝีปากเราต้องสัมผัสกับสิ่งต่างๆตลอดเวลา ทั้งอากาศ อาหาร แสงแดด สายลม และสิ่งเหล่านี้เป็นตัวการทำให้ริมฝีปากเราเกิดความผิดปกติขึ้นเนื่องจากสิ่งเหล่านี้ส่งผลให้ต่อมน้ำลายหลั่งน้ำลายได้น้อยลง ผลก็คือปากแตกเป็นขุย หรือปากคล้ำเรามาดูกันดีกว่าว่าสาเหตุท

 ใบโอบะหรือ ใบชิโสะ คือ พืชชนิดหนึ่งในตระกูลเดียวกับ  ใบกะเพรา  ใบโหระพา  หรือพวกพืชตระกูลมิ้นมีกลิ่นหอมฉุนนิยมนำส่วนใบและเมล็ดมารับประทานคู่กับพวกเนื้อสัตว์ ใบโอบะหรือใบชิโสะ มีถิ่นกำเนิดในแถบเอเชียตะวันออก พบได้มากในประเทศญี่ปุ่น เกาหลี และจีน เป็นต้น  สามารถขึ้นได้เองตามธรรมชาติหรือจะนำมาเพาะเลี้ยงเองก็สามารถทำได้ ในปัจจุบันใบโอบะหรือ ใบชิโสะ สามารถปลูกกันได้แพร่หลายในทั่วโลก รวมทั้งในประเทศไทยด้วยโดยเฉพาะในบริเวณภาคเหนือ - ในทางการแพทย์จีนพบว่า ชิโสะจะมีสรรพคุณที่ช่วยให้สามารถบำบัดอาการหวัด  มีไข้  ไอ หอบหืด แน่นท้อง และแน่นหน้าอก นอกจากนี้ยังใช้บำรุงครรภ์ และแก้พิษอาหารจำพวกปูและปลาได้อีกด้วยเนื่องจากในชิโสะจะออกฤทธิ์ไปตามเส้นจิงหลอของปอดและม้าม (เส้นจิงหลอคือเส้นที่มีจุดแทงเข็มกระจายอยู่ โดยเส้นจิงหลอแต่ละเส้นจะเดินผ่านอวัยวะสำคัญของร่างกายแตกต่างกันไป) ชิโสะจะไปขับเหงื่อในระยะเริ่มแรกของโรค ปรับอุณหภูมิในร่างกายให้เหมาะสมและ ปรับการไหลเวียนของลมในร่างกายให้เป็นปกติ - ในตำราสมุนไพรของทางยูนนาน เตียงน้ามปึงเช่าได้ให้ข้อมูลว่า   ชิโสะ มีสรรพคุณสามารถช่วยรักษาแผลเลือด

สำหรับหลายๆคนที่ต้องการลดน้ำหนัก หรือคนที่ประสบปัญหาย่อยยากเลยพยายามหลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์ แต่ก็กังวลในเรื่องสารอาหารไม่ครบจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือป่าว วันนี้เราจะมาแนะนำถั่ววิเศษ เพราะถั่วนั้นนอกจากจะมีโปรตีนแล้วยังย่อยง่ายซึ่งแตกต่างจากเนื้อสัตว์และแคลอรี่ก็น้อยเหมาะทั้งสำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนักและคนที่กินมังสวิรัติ เรามาดูกันดีกว่าว่า Healthy is a Trend มีถั่วชนิดไหนบ้างที่น่าหามารับประทาน ถั่วลันเตา   หนึ่งในนั้นก็มีถั่วลันเตารวมอยู่ด้วย ซึ่งถั่วลันเตา 1 ถ้วยจะให้โปรตีนถึง 7.9 กรัม เท่ากับนม 1 ถ้วยเลยทีเดียว และสำหรับใครที่ไม่ชอบกินถั่วลันเตาเป็นผักเคียงก็ลองนำมาปรุงเป็นแบบอื่นก็ได้นะ เช่น นำมาปั่นเป็นซอสเพสโตแล้วราดสปาเกตตี้ก็อร่อยไม่เบาเลย คีนัว (Quinoa) หลายคนอาจจะไม่ค่อยคุ้นกับเจ้าคีนัวนี่เท่าไรนัก แต่ในต่างประเทศฮิตกันมาก คีนัวเป็นธัญพืชชนิดหนึ่ง ลักษระเป็นเม็ดเล็ก ๆ เหมือนเม็ดข้าวญี่ปุ่น คีนัว 1 ถ้วยให้โปรตีน 8 กรัม และยังประกอบด้วยกรดอะมิโนจำเป็นถึง 9 ชนิด ซึ่งกรดนี้ร่างกายต้องการเพิ่มการเจริญเติบโต

ในปัจจุบัน คนส่วนใหญ่ให้ความสำคัญกับสุขภาพมากขึ้น นิยมออกกำลังกายกันเพิ่มมากขึ้นเลือกกินอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้นรวมไปถึงการกินอาหารเสริมพวกวิตามินอีกด้วย เนื่องจากบางครั้งผู้บริโภคไม่มาสารถทานอาหารได้ครบ 5 หมู่ จึงเลือกอาหารเสริมที่เป็นวิตมินเข้ามาช่วยให้ได้รับวิตามินเพียงพอ เพียงแต่ว่าหลายคนคิดว่าวิตามินมีประโยชน์กินเข้าไปเยอะๆร่างกายยิ่งสุขภาพดี ซึ่งเป็นสิ่งที่เข้าใจผิด เพราะมีเพียงวิตามิน C และ B เท่านั้นที่ไม่มีผลกระทบเพราะเป็นวิตามินประเภทละลายน้ำ   แต่ก็ไม่ควรกินมากเกินไปอยู่ดี นอกเหนือจากวิตามินสองตัวนี้ วิตามินชนิดอื่น ๆ A D E K เป็นวิตามินประเภทละลายในไขมัน จึงต้องบริโภคอย่างเหมาะสม ทางที่ดีไม่ควรรับประทานเลยถ้าหมอไม่ได้สั่งให้กิน เพราะนอกจากจะเปลืองเงินแล้วยังจะมีปัญหาสุขภาพและผลข้างเคียงตามมากอีกด้วย เช่นโทษของการกินวิตามิน A มากเกินไป  ผิวหนังลอก ผัวหนังแห้งแตก และคันตามตัว วิตามินเป็นเหมือนกับดาบสองคมดังนั้นการเลือกกินวิตามิน ต้องศึกษาเป็นอย่างดีหรือได้รับคำแนะนำจากหมอ  ทั้งนี้ถ้าเพื่อนๆชาว Healthy is a Trend อยากสุขภาพดีแนะนำให้ออกกำลังกายและรับประทานอ