บทความ

กำลังแสดงโพสต์จาก มกราคม, 2019

Superfoods อาหารลดน้ำหนัก

รูปภาพ
Superfoods คือชื่อเรียกของ อาหาร ที่มีคุณประโยชน์สูง มีปริมาณสารอาหารอยู่มาก ช่วยบำรุงร่างกาย ไม่ว่าจะสร้างมวลกระดูก ป้องกันโรคเรื้อรัง ช่วยในการมองเห็น แต่อีกหนึ่งคุณสมบัติที่น่าสนใจ นั่นก็คือ Superfoods สามารถช่วย ลดน้ำหนัก และรักษาหุ่นได้ด้วย มาดูกันเลยดีกว่าว่ามีอะไรบ้างและควรทานในปริมาณเท่าไหร่ ถึงจะเหมาะสม ควินัว   (Quinoa)  หนึ่งในอาหารที่มีโปรตีนและคุณค่าทางอาหารสูง จนได้ชื่อว่า  Superfoods  ลำดับต้นๆ หน้าตาเป็นเม็ดเล็กๆ สามารถนำมาทานแทนข้าวได้ ถั่วดำ   ( Black bean)   ถั่วดำ 1 ถ้วยประมาณ 15 กรัม ก็ให้ปริมาณโปรตีนที่เพียงพอแล้ว ที่สำคัญไม่มีไขมันอิ่มตัวอย่างในแหล่งอาหารโปรตีนอื่นๆ อย่างเช่นจำพวกเนื้อ ถั่วแดง   ( Red bean)   อีกหนึ่งประเภทถั่วที่มีโปรตีนและไฟเบอร์สูง หาทานง่าย รสชาติดี ถั่วอัลมอนด์   ( Almond)   หากคุณเป็นคนชอบกินของขบเคี้ยว แนะนำให้ลองเปลี่ยนจากการกินพวกขนมปังกรอบมาเป็นอัลมอนด์ จะช่วยรักษาหุ่นได้มากกว่า ถั่วเลนทิล   (Lentils) แหล่งโปรตีนและไฟเบอร์ชั้นเยี่ยม ถั่วเลนเทิลครึ่งถ้วยมีปริมาณแป้งทนการย่อย 3.4 กรัม ถั่วลูกไก่  (Garbanzo beans) มีปร

ฝุ่น pm 2.5 คืออะไร?

รูปภาพ
ฝุ่น PM 2.5 คืออะไร ช่วงหลายวันที่ผ่านมา  ฝุ่น PM 2.5  กลับมาเป็นกระแสอีกครั้ง หลังจากที่เคยเป็นกระแสในช่วงต้นปี 2018 แต่จริงๆ  ฝุ่น PM 2.5 มีมานานแล้ว และยังคงมีเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ โดยดูจากสถิติในช่วง 8 ปีที่ผ่านมา ฝุ่น PM2.5 คือ ฝุ่นละอองที่มีขนาดเล็กกว่า 2.5 ไมครอน หรือเทียบแล้วเล็กกว่า 3% ของเส้นผ่านศูนย์กลางเส้นผมของมนุษย์ ฝุ่นขนาดเล็กจิ๋วนี้ เกิดขึ้นจากหลายสาเหตุรวมกัน อาทิเช่น การเผาไหม้ของเครื่องยนต์ การก่อสร้าง ซึ่งเป็น 2 สาเหตุหลักของมลพิษทางอากาศในเมืองใหญ่ ฝุ่น PM2.5 เป็นอันตรายต่อสุขภาพ เพราะสามารถเดินทางผ่านทางเดินหายใจสู่ปอดและกระแสเลือดได้ง่าย เพิ่มโอกาสของโรคหัวใจและโรคเกี่ยวกับทางเดินหายใจ และต้องป้องกันด้วยการสวมใส่หน้ากากอนามัยที่ได้มาตรฐานป้องกันฝุ่นขนาดเล็กโดยเฉพาะ ผลกระทบฝุ่น PM 2.5 ผลกระทบต่างๆ ที่ร่างกายจะได้รับเมื่อหายใจเข้ารับฝุ่นละออง PM2.5 เข้าไป อาจจะไม่ได้ส่งผลได้ทันตาเห็นทันที แต่ก่อให้เกิดเป็นโรคต่างๆ ตามมาได้อย่างไม่คาดคิดเลยทีเดียว ซึ่งจะมีอะไรบ้างนั้น เรามาดูกันเลย ระคายเคือง/แสบจมูก  ในเบื้องต้นเมื่อเราหายใจเข้าไป ร่างก

วันเด็ก 2562 ต้องระวังโรคระบาด

รูปภาพ
Epidemics in children ใกล้จะถึงวันเด็กแล้วสำหรับ ในเดือนมกราคมนี้ และแน่นอนว่าผู้ปกครองหลายๆท่าน คงจะพาลูกหลานของท่าน ไปร่วมงานวันเด็กที่จะจัดขึ้นในวันที่ 12 มกราคม 2562 นี้ซึ่งแน่นอนว่า ในงานมีผู้คนมากมาย และเด็กๆที่ยังมีภูมิต้านทานต่ำ ทำให้สามารถอาจติดเชื้อโรค จากสถานที่ที่มีผู้คนพลุกพล่าน วันนี้เราจึงมานำเสนอ " โรคระบาดหรือโรคติดต่อง่ายสำหรับเด็ก " และวิธีรับมือกับโรคต่างๆ ไข้หวัดใหญ่ เพราะอากาศที่เย็นลงและความชื้นจะทำให้โรคในกลุ่มไวรัสที่เกิดกับระบบทางเดินหายใจนั้นเจริญเติบโตได้ดีกว่าปกติ  ซึ่งเด็กอายุน้อยกว่า 5 ขวบ และผู้สูงอายุที่มีอายุตั้งแต่ 60 ปีขึ้นไป หรือผู้ที่มีภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่องจะมีโอกาสเสี่ยงและมีอาการรุนแรงมากกว่ากลุ่มอื่น อาการของโรคไข้หวัดใหญ่ คัดจมูก  มีน้ำมูกใส ๆ   จาม  คอแห้ง  เจ็บคอ ไอแห้ง  ไอมีเสมหะ เป็นไข้  อ่อนเพลีย  ปวดศีรษะ หากอาการรุนแรงอาจมีโรคแทรกซ้อนที่มากับไข้หวัด คือ ไซนัสอักเสบ หลอดลมอักเสบ  หรือ ปอดอักเสบได้ การป้องกัน ฉีดวัคซีนป้องกันโรคไข้หวัดใหญ่ ควรฉีดประมาณ 1-2 เดือนก่อนฤดูกาลระบาดของโรคทุกๆ ปี และสามารถฉีดได

โรคเบาหวานมีกี่ประเภท ?

รูปภาพ
โรคเบาหวาน หลาย ๆ คนมักเข้าใจว่าโรคเบาหวานนั้นมีเพียง 2 ชนิด แต่ตอนนี้คณะนักวิจัยจากสวีเดนและฟินแลนด์พบว่า โรคเบาหวานซึ่งคนจำนวนมากเป็นกันอยู่นั้น ไม่ได้มีเพียง 2 ชนิดตามที่เคยเข้าใจกันมา แต่สามารถแบ่งออกเป็นกลุ่มอาการย่อยที่แตกต่างกันไปได้อีก ทำให้โรคเบาหวานในปัจจุบันมีถึง 5 ชนิด ซึ่งแต่ละชนิดจะมีวิธีการรักษาที่แตกต่างกัน คณะนักวิจัยจากศูนย์โรคเบาหวานมหาวิทยาลัยลุนด์ของสวีเดน และสถาบันเพื่อการแพทย์ระดับโมเลกุลของฟินแลนด์ ได้วิเคราะห์ตัวอย่างเลือดของผู้ป่วยเบาหวาน 14,775 คนในแถบสแกนดิเนเวีย และพบว่าสามารถแบ่งกลุ่มผู้ป่วยตามอาการที่เป็นอยู่รวมทั้งลักษณะทางเคมีในเลือดได้อย่างน้อย 5 กลุ่ม ซึ่งมีความซับซ้อนกว่าการแบ่งผู้ป่วยโรคเบาหวานออกเป็นชนิดที่ 1 ซึ่งแพ้ภูมิคุ้มกันตนเอง และชนิดที่ 2 ซึ่งเป็นเบาหวานเพราะความอ้วน แบบที่ทำกันมาแต่เดิมอย่างมาก และ มีการตีพิมพ์ผลการศึกษาดังกล่าวในวารสารการแพทย์ Lancet Diabetes and Endocrinology โดยระบุถึง โรคเบาหวาน 5 ชนิดไว้ดังนี้ ชนิดที่ 1  เป็นโรคเบาหวานที่เกิดจากการแพ้ภูมิคุ้มกันในร่างกายตนเองอย่างรุนแรง ผู้ป่วยมักเริ่มมีอาการตั้งแต่อายุยัง